Рубрика: Без рубрики

Мясо, размоченный хлеб и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец и тщательно перемешать. Из фарша сформовать небольшие шарики и тушить их в бульоне. …

Традиционный рецепт куриной отбивной – быстро, просто и вкусно. Продукты куриное филе200г яйца2шт. панировочные сухари100г масло растительное100г сольпо вкусу перец чёрный молотыйпо вкусу Для гарнира: …

Мясо нарезать поперек волокон на порционные куски, отбить в тонкий пласт, посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью. Из двух желтков и молока выпечь лепешку, охладить ее, …

Мясо провернуть через мясорубку, сильно поперчить и слегка посолить. Все хорошо перемешать. Из фарша сформовать небольшие колбаски (2 1/2 см толщиной и 5 см длиной) …