Картофель, жаренный во фритюре
Автор: 1 порция картофель тщательно вымыть, очистить от кожуры, еще раз промыть в чистой воде и обсушить в салфетке. нарезать картофель кружочками или ломтиками. распустить на …
Рубрика: Без рубрики
Наливка из дыни на роме
Сладкая спелая дыня прекрасно сочетается с мягкими нотками белого рома, а ваниль, корица и лимонная цедра делают вкус наливки более глубоким и выразительным. Длительное настаивание …
Драники (белорусское национальное блюдо)
1 порция сырой очищенный картофель натереть, добавить соль по вкусу, соду, муку, тщательно перемешать. на раскаленную сковороду, смазанную жиром, разложить ложкой картофельную массу и жарить …
Картофель отварной со свиным салом
1 порция картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать ломтиками средней величины. мелко нарезанный лук поджарить на сковороде с разогретым растительным маслом. когда лук порозовеет, …