Куриный суп с кукурузой и сливками
Автор: Суп на курином бульоне готовится с предварительно обжаренным картофелем, с луком, морковью и стеблями сельдерея. Овощи обжариваются на сливочном масле, с кусочками бекона. Сливки дополняют …
Рубрика: Без рубрики
Капуста, жареная с ароматным уксусом
Приготовить соус, смешав все компоненты. Разогреть масло в глубокой сковороде или воке до появления легкого дымка. Положить капусту, нарезанную полосками шириной 5 мм, жарить, перемешивая, …
Шпроты «под шубой»
Хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде до румяного цвета, подсолить. Шпроты размять вилкой. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить и нарезать кубиками. …
Курица на сковороде с овощами
Семена кунжута обжарить без жира. Морковь и сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Грибы протереть влажной салфеткой и удалить ножки. Консервированный бамбук откинуть на дуршлаг. …