Рубрика: Без рубрики

1 порция картофель в кожуре варится накануне, чистится и пропускается через мясорубку. тщательно вымешивается с солью, яйцом, растительным маслом, ванильным сахаром и мукой. дрожжи разводятся …

1 порция сырой картофель чистят и нарезают либо кружочками, либо четвертушками или длинными, тонкими брусочками как спички (картофель-соломинка). надо обсушить картофель в чистом полотенце и …

1 порция картофель варят в кожуре, дают стечь, чистят его и оставляют для охлаждения. нарезают ломтиками средней величины, жарят с обеих сторон в разогретом растительном …

1 порция обработанные картофель, кольраби и корень петрушки нарезать кубиками. овощи, нарезанные соломкой, уложить в посуду, добавить зеленый горошек, зелень, сливочное масло и припустить до …