Свиная печень по-пастушьи
Автор: Печень промыть, отварить, воду слить, печень нарезать небольшими кусками. Лук мелко нарезать, обжарить в разогретом масле, положить печень, обжаривать примерно 5 минут, посолить, поперчить, добавить …
Рубрика: Без рубрики
Печень с шампиньонами
Печень нарезать тонкими ломтиками, копченое сало – кубиками. Лук мелко нарезать, обжарить в разогретом масле, добавить очищенные грибы, нарезанные ломтиками, тушить 15 минут, добавить лимонный …
Хлебцы с омлетом
Очищенный лук нарезать очень тонкими колечками. Перец очистить от семян и перегородок и нарезать мелкими кубиками. Смешать лук с перцем, посолить, посыпать паприкой и обжаривать …
Паштет из печени
Печень необыкновенно полезный продукт, богатый витаминами, минералами и незаменимыми аминокислотами. Один из самых популярных способов ее приготовления — паштет из печени. Рецепт его приготовления мы …