Автор: admin

Сало и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле с мясным фаршем, добавить томат-пюре, сладкий и черный перец. Приготовленную начинку вынуть шумовкой, ломтики хлеба смочить …

Грибы варить в подсоленной воде 4 минуты, откинуть на дуршлаг и слегка охладить. Затем мелко нарезать и потушить на сливочном масле. Сковороду тонко смазать маслом, …

Замесить тесто как для лапши из муки, воды и яиц. Скатать из теста шарики, каждый немного приплюснуть (до толщины пальца). Обжарить на растительном масле и …

Баранину перемолоть в фарш, посолить, поперчить. Картофель и лук очистить и натереть на терке, сладкий красный перец и помидор очистить и мелко нарезать. Соединить молотую …