Автор: 25 мин (ваши 15 мин)
Оригинальная начинка из тунца с помидорами и сыром делает домашнюю шаурму сочной, вкусной и нежной! Тонкий лаваш смажьте кетчупом и майонезом, добавьте начинку, сверните шаурму и обжарьте на сковороде. После обжаривания лаваш станет хрустящим, а сыр внутри расплавится!
Продукты Лаваш тонкий — 100 г Тунец консервированный в масле — 80 г Помидоры — 80 г Сыр твердый — 100 г Зелень (укроп, петрушка) — 15 г Кетчуп — 60 г Майонез — 60 г
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Помидоры нарежьте соломкой, убрав семенную часть, а сыр натрите на терке.
Зелень укропа и петрушки, промойте, просушите и мелко нарежьте.
Тонкий лаваш смажьте кетчупом и частью майонеза.
С консервированного тунца слейте масло. Тунец немного измельчите вилкой и выложите на соус.
Посыпьте тунца натёртым сыром.
Сверху выложите кусочки помидоров.
Сверху посыпьте зеленью.
Зелень полейте небольшим слоем майонеза.
С одного края подверните лаваш и сверните его рулетом.
Получится шаурма с одним открытым краем — так её будет удобнее есть.
Таким же образом приготовьте вторую шаурму.
Разогрейте сковороду. Обжарьте шаурму на небольшом огне со всех сторон по 3-4 минуты, периодически переворачивая до золотистой корочки и полного расплавления сыра внутри.
Готовую шаурму с помидорами, тунцом и сыром сразу подавайте к столу, пока лаваш остаётся хрустящим, а сыр — тягучим.
Шаурма получается сочной, ароматной и очень аппетитной.
Приятного аппетита!
