Автор: admin

Мякоть курицы пропускают через мясорубку, добавляют молоко, соль и выбивают фарш. Из фарша формуют лепешки весом около 50 г. На них укладывают примерно по 25 …

3 порции Филе морского окуня нарезать брусочками, отсушить салфеткой и положить в посуду с растительным маслом. Добавить лимонный сок, молотый перец, соль, измельченную зелень петрушки …

4 порции Кабачки очищают, моют, нарезают крупными кубиками. В казан укладывают кабачки и нарезанный кубиками лук, закрывают крышкой и ставят на огонь. Через некоторое время, …

3 порции Подготовленное филе нарезать на кусочки шириной 2-3 см, запанировать в муке и обжарить до полуготовности. К яйцам добавить молоко, соль и хорошо взбить. …