Тархун-шербет с лимоном
Автор: Тархун-шербет с добавлением лимона — освежающий напиток на основе листьев эстрагона. Для максимальной отдачи вкуса и эфирных масел они измельчаются и перетираются с сахаром, свежевыжатым …
Автор: admin
Двухцветная тахинная халва с какао
Двухцветный восточный десерт готовится на основе домашней кунжутной массы. Обжаренные семена кунжута пюрируются блендером и разделяются на две части, одна из которых смешивается с какао. …
Жареные заварные пирожки-конвертики с ветчинно-луковым бешамелем
1 час 40 мин (ваши 1 час 20 мин) Основа этих пирожков – заварное тесто, которое сначала отваривается, а затем обжаривается до золотистой хрустящей корочки. …
Суп-пюре из кабачков с хребтами красной рыбы
4 порции1 час (ваши 40 мин) Нежный суп-пюре с хребтами красной рыбой – это удачное сочетание лёгкости и насыщенного вкуса. Благодаря кабачкам и картофелю суп …