{"id":8883,"date":"2026-09-21T17:03:59","date_gmt":"2026-09-21T14:04:06","guid":{"rendered":"https:\/\/kullinariy.ru\/?p=8883"},"modified":"2026-09-21T17:03:59","modified_gmt":"2026-09-21T14:04:06","slug":"zakyska-iz-svekly-i-tvoroga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kullinariy.ru\/?p=8883","title":{"rendered":"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><b>2<\/b> \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0438<i class=\"ico_user\"><\/i>\t\t\t \t\t\t \t\t\t          <\/p>\n<p>\u0412\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442-\u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430 \u0432 \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c \u043e\u0444\u043e\u0440\u043c\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438.<\/p>\n<p>\t\t \t \t \t\t \t\t\t \t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b (\u043d\u0430 2 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0438)\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0421\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430 &#8212; 1 \u0448\u0442. \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0422\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 &#8212; 100 \u0433 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0421\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0430 &#8212; 1 \u0441\u0442. \u043b\u043e\u0436\u043a\u0430 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0421\u043e\u043a \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u0430 &#8212; 1 \u0447. \u043b\u043e\u0436\u043a\u0430 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0417\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c \u0441\u0432\u0435\u0436\u0430\u044f (\u0443\u043a\u0440\u043e\u043f, \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0430) &#8212; \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0421\u043e\u043b\u044c &#8212; \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u041f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0447\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u0439 &#8212; \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0427\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a (\u043f\u043e \u0436\u0435\u043b\u0430\u043d\u0438\u044e) &#8212; 1-2 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a\u0430 \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t   \t\t\t\t \t\t\t \t\t\t\t\t\t       \t\t\t    <\/p>\n<p>\t\t\t\t\u041f\u043e\u0448\u0430\u0433\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0444\u043e\u0442\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \t\t\t\t \t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-9f4fcfa.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u041f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0434\u043b\u044f \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0438 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-6cdee0a.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u0421\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443 \u0437\u0430\u0440\u0430\u043d\u0435\u0435 \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c. \u0414\u043b\u044f \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443 \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e, \u0437\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439, \u0434\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043a\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0438\u0442\u044c \u043e\u0433\u043e\u043d\u044c \u0438 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443 \u0434\u043e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 (\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u0447\u0430\u0441). \u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0441\u043b\u0438\u0442\u044c, \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443 \u043e\u0441\u0442\u0443\u0434\u0438\u0442\u044c \u0438 \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-f4b86db.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u0422\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0435\u0442\u044c \u0441\u043e \u0441\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u043e\u0439, \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u044b\u043c \u0441\u043e\u043a\u043e\u043c, \u0441\u043e\u043b\u044c\u044e \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0446\u0435\u043c \u0434\u043e \u043e\u0434\u043d\u043e\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0441\u0441\u044b.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-e7bde26.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u043c\u0435\u043b\u043a\u043e \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u0443\u044e \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0448\u0430\u0442\u044c.<br \/>  (\u0414\u043b\u044f \u043e\u0441\u0442\u0440\u043e\u0442\u044b \u0438 \u043f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0436\u043d\u0443\u044e \u043c\u0430\u0441\u0441\u0443 1-2 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a\u0430 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u0430.)<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-bf5add7.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u041e\u0442\u0432\u0430\u0440\u043d\u0443\u044e \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u043f\u043e\u043b\u0430\u043c. \u041a\u0430\u0436\u0434\u0443\u044e \u043f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-b81bda7.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u0412\u0437\u044f\u0442\u044c \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u044f\u0449\u0443\u044e \u043f\u043e\u0441\u0443\u0434\u0443 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0444\u043e\u0440\u043c\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430-\u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0438 (\u0434\u043b\u044f 2-\u0445 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0439). \u042d\u0442\u043e \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u043f\u0438\u0430\u043b\u0430, \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u043d\u0438\u043a \u0438\u043b\u0438 \u0447\u0430\u0448\u043a\u0430 \u0441 \u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u044b\u043c \u0434\u043d\u043e\u043c. \u0412\u044b\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043a\u0438 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0432 \u0435\u043c\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c \u043f\u043e \u043a\u0440\u0443\u0433\u0443, \u0432\u043d\u0430\u0445\u043b\u0435\u0441\u0442.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-97647ae.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u041d\u0430 \u0434\u043d\u0435 \u0435\u043c\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0443 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e, \u043d\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0440\u044b\u0442\u043e\u0435 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-72a4473.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u0412\u044b\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0438\u043d\u0443 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u0443 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0436\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0441\u0441\u044b.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-7397130.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u041d\u0430\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b.<br \/>  \u0422\u0430\u043a\u0438\u043c \u0436\u0435 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432\u0442\u043e\u0440\u0443\u044e \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044e \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0438.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/zakuska-iz-svekly-i-tvoroga-e5ae388.jpg\" alt=\"\u0417\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430\" \/><\/p>\n<p>\u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430 \u0430\u043a\u043a\u0443\u0440\u0430\u0442\u043d\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0442\u0430\u0440\u0435\u043b\u043a\u0443, \u0443\u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0439 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c\u044e \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c.<br \/>  \u041f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u0430!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0438 \u0412\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442-\u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u044b \u0438 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433\u0430 \u0432 \u043e\u0440\u0438\u0433\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c \u043e\u0444\u043e\u0440\u043c\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438. \u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b (\u043d\u0430 2 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0438) \u0421\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430 &#8212; 1 \u0448\u0442. \u0422\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 &#8212; 100 \u0433 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8883","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8883"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8883\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kullinariy.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}